Nếu bạn là một tín đồ của ẩm thực Thái Lan thì có một món ngon bạn nên bỏ qua đó là Cá chình nướng Thái Lan rất nổi tiếng khiến du khách đi tour du lịch Thái Lan không thể không nếm thử.

>>Xem thêm: Pad Thái – Món ăn quen mà lạ

Cá chình nướng Thái Lan

Cá chình nướng Thái Lan

Cá chình nướng Thái Lan

Món ăn Cá chình nướng Thái Lan luôn được kể tên như một trong những món ăn ngon nhất trong ẩm thực Thái Lan, được nhiều du khách nước ngoài tìm kiếm để thưởng thức khi có dịp đặt chân đến đất nước xinh đẹp này. Các món ăn được chế biến từ cá chình khá phổ biến tại Thái Lan, tuy nhiên thơm ngon và đặc sắc nhất là khi cá được gói giấy bạc và nướng trên than hồng.

>>Xem thêm: Những nét ẩm thực đặc trưng của Thái Lan

Cá chình nướng Thái Lan

Cá chình nướng Thái Lan

Cùng tới và nếm thử

Cá chình nướng Thái Lan được ướp rất kỹ với hàng chục loại gia vị cho thật thấm, bao gồm rượu vang trắng, nước sốt ớt, tiêu, tỏi, hành tây, hành củ, hành lá, ớt bằm, nước cốt chanh… Sau khi ướp và để thấm, người ta sẽ bọc giấy bạc chuyên dụng dành cho món nướng, rồi nướng cá trên lò than cùng rau húng quế. Cá vừa chín tới có mùi thơm rất quyến rũ, đến khó cưỡng lại.

Cá chình nướng Thái Lan

Cá chình nướng Thái Lan

Từng miếng Cá chình nướng Thái Lan vàng ươm, đậm đà gia vị, cùng chút mùi lá quế xanh thoang thoảng, những miếng xả trắng cùng ớt đỏ tươi khiến ai cũng phải thèm. Món ăn ngon nhất khi được dùng nóng, chấm chút muối ớt chanh và ít hành lá thái sợi, sẽ làm tăng thêm hương vị của cá. Hầu như mọi thực khách khi có dịp thưởng thức món ăn này, đều xuýt xoa khen ngợi. Thậm chí khi nhắc đến Thái Lan, du khách thường gợi lại tên món cá chình nướng với những ấn tượng thật khó quên.

Nếu có hứng thú, các bạn có thể khám phá đất nước chùa vàng cùng chúng tôi qua các tour du lịch Thái Lan, thông tin chi tiết tại đây

Comments

Tư vấn miễn phí + Thông tin tour rẻ nhất: Mrs. Hiền